Spørsmål:

Jeg har et spørsmål vedr ethyl vanilin, er det halal eller haram?
Mange produkter inneholder ethyl vanilin: sjokolader og is osv

Svar:

I Allahs navn, den mest Barmhjertige, Nåderike.

Takk for din henvendelse.

Ifølge Bokmålsordboka er etyl "radikal av karbohydrat som inngår i en rekke kjemiske forbindelser." Mens vanillin er "aromatisk stoff med smak av vanilje." Med andre ord er etyl en ren kjemisk substans, og vinillin er et aromatisk stoff som finnes i flere planter, bl.a. vanilje (se for eksempel Caplex, eller Store Norske Leksikon). Ingen av disse faller under de stoffene som er forbudt i islam så lenge de ikke har en berusende effekt.

Konklusjonen er at det er tillatt å konsumere matvarer som inneholder etyl vanillin eller vanillin.

Og Allah vet best.

Najeeb Naz